SHITET BIZNESI NE SHKOZET DURRES.

Shitet Biznesi i Prodhimit të Patateve të Ngrira
Shkozet, Durrës
lnShitet Linjë për prodhimin e patateve giysëm të
gatshme të ngrira
Q Linja është giysëm automatike por mund të kthehet
dhe full automatike
-7 Viti prodhimit Tetor 2022
Ka kapacitet për 100 kg patate në orë
Me zhdoganim e me dokumentacion të rregult
_]Lista e makinerive të linjës:
Makineri pastrimi dhe qërimi të patates
Tavolina e punës ku bëhet seleksionimi j kokrrave tě
patates
Makineri për prerje me 3 thika me përmasa: 7*7mm
10*10mm, 12*12mm
Makineri për zjerjen e patateve dhe heqjen e niseshtesë
Makineri për skuqjen e patates
Abaditor (frigorifer) për ngrirjen e thellë -42°C me 30
tava
Pajisje për ngjitjen e qeseve.
Peshore elektronike
Makineri per vakumosjen e patateve të fresketa
Aspirim për 2 makineri (blanching+frying machine).
-Kjo linjë përdoret edhe për patate të freskëta në
vakum
Nevojitet staf 4-5 persona
Për 100 kg/h linja konsumon:
Vaj: 5-6 litra vaj/orë
&.Ujë: 300 – 500m/kub ujë/orë

Nevojitet staf 4-5 persona
Për 100 kg/h linja konsumon:
Vaj: 5-6 litra vaj/orë
&.Ujë: 300 – 500m/kub ujë/orë
Energji: 72- 100 kw/h